drip Hario v60-01

Szerokość 11,5cm, wysokość 8,2cm, średnica 10cm. Wykonane z tworzywa sztucznego. Nie zmienia smaku kawy.

Pozwala na jednorazowe zaparzenie 200 – 360 ml kawy.

Estetyczny i prosty w obsłudze zaparzacz w kształcie lejka to bardzo praktyczne urządzenie do parzenia kawy. Pozwala na przygotowanie filiżanki czy kubka naparu w każdych warunkach dosłownie w kilka minut. Jego prosta konstrukcja oraz jednorazowy filtr sprawia, że opróżnienie z zużytych fusów jest łatwe, a materiał, z jakiego jest wykonany umożliwia mycie w zmywarce i gwarantuje dobrą jakość przez lata.

Sposób przygotowania:

Do dripa wkładamy jednorazowy filtr i przelewamy go odrobiną wrzątku, aby przepłukać papier i rozgrzać zaparzacz. Drip z filtrem umieszczamy na kubku lub filiżance i wsypujemy dość grubo zmieloną kawę. Ilość zależy od Was, jednak zaleca się, aby to było 6g/100ml naparu.

Najpierw wlewamy niewielką ilość gorącej wody (jeśli mamy wrzątek odczekajmy 2-3 minuty, aby stracił kilka stopni do 90-95), tak aby tylko przykryć kawę i pozostawiamy na około 30s. Następnie polewamy kawę niewielkim strumieniem wody, okrężnymi ruchami. Nie wlewamy docelowej ilości wody od razu, a raczej rozbijamy to na 2-3 razy. Nie musimy też czekać, aż spłynie cały napar, możemy w trakcie dolewać wodę. Starajmy się jednak, aby cały proces parzenia zamknął się w około 3ch minutach.